【官绿宫的肉丸运程】——珍馐美味的背后 官绿宫，广州传统名店之一，近日其肉丸生意蒸蒸日上，备受瞩目。
在这些珍馐美味的背后，我们不妨来看看官绿宫的肉丸运程。
首先，官绿宫选用的是上等猪肉作为原材料，通过传统工艺手工制成。
这样的制作工艺呈现出的产品鲜活、美味，而且并不含有任何添加剂。
其次，为了保证肉丸的新鲜度，官绿宫还采取了多个严格的卫生措施。
除了坚持强制员工使用洁净的工作服、手套、口罩等卫生用品，还有专门的卫生检查员每日对店铺进行清洁消毒，杜绝了卫生问题的发生。
再次，官绿宫肉丸在运输过程中也十分讲究，需要经过精细包装，每个肉丸都要清洁干净后才能上架销售。
这样一来，即便是各种天气变化和运输过程中的颠簸，也不会影响肉丸的口感和品质。
最后，官绿宫在销售肉丸时也有一套独特的规定，只卖十分钟以内的一次煮熟的。
这保障了消费者品尝到的肉丸都是最新鲜的，在口感和健康方面都得到了保障。
总之，在官绿宫的肉丸生产和销售过程中，每一个环节都尽可能的关注品质和卫生，以及最为核心的鲜度。
这样的专注和坚持，才有了官绿宫的“一切都很赞”的美誉。